Dar el Salto es una Guía para saber cómo volver a los pueblos y pasarlo bien. Su autor, Toni Jiménez, se describe como hijo de jornaleros andaluces emigrados. Agricultor sin tierra y maestro de primaria en suplencias, viajero slow y peregrino, cuidador de seres vivos… Enamorado del agua que discurre libre y limpia, del silencio y de las utopías.

El proyecto nace de nuestra experiencia de vida en los pueblos acompañando a productores y a productoras de alimentos. Con el ánimo de ayudar a quien se plantee un regreso a los pueblos y a las ruralidades perdidas.

Siguiendo este camino surge Camino adentro, la crónica de un viaje en busca de una forma de vivir nueva que inician tres personas que necesitan recuperar su origen y raíces acercándose a los pueblos y a la naturaleza. Una nueva vida llena de incertezas en la que deberemos cuidarnos entre nosotros y aliarnos con la tierra amistosamente.

Junto a Dora Gerstmayer presenta iniciativas atractivas y concretas como

DorArte: Se trata de recordar, practicando el antiquísimo oficio -quizá el primero- de tejer con las manos las fibras naturales que la naturaleza ha dispuesto y el hombre ha encontrado. Hablamos del esparto y el palmito principalmente, fibras que antes de la invención del plástico tuvieron tanta importancia, como para que hoy en día la principal estación de tren de Madrid se llame Atocha, nombre con el que se conoce a la mata del esparto.

Un cuento de Caras

Desde la utópica frase de Nelson Mandela: “La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo” …Alertados por encuestas como la que reveló que uno de cada cinco jóvenes es incapaz de identificar un calabacín y que veinte de cada cien lo confunden con un pepino…Inspirados por películas como la Lengua de las Mariposas y por maestros como Milani o Iván Illich y animados por la metodología de aprender jugando….

Se elabora un cuento con las verduras, frutas y otros vegetales de huertos de la zona de la Alpujarra y Costa Granadina. Lo comestible fue comido y hoy andará dando verde a los pinos. Lo no comestible se devolvió al pie de los árboles y plantas que nos los prestaron, para que sigan su curso de descomposición y alquimia hacia nuevas formas de vida agradecida.

Para acabar, os recomendamos el último artículo del blog:

Texto y fotos del blog “pontesuzapato”

Adaptación de los textos y resumen de Maria Àngels García-Carpintero.

Con nuestro reconocimiento y agradecimiento a la labor que realizan Toni Jiménez y Dora Gerstmayer por ayudarnos a encontrar caminos de vuelta a nuestras raíces y a todo lo que sostiene la vida.